El blog de Tiempo de Café
Café creativo: dibujos en la espuma
Si eres un habitual de las cafeterías, probablemente esto te suene familiar. Pides un café y te sorprenden con un espresso o cappuccino decorado con algún detalle sencillo pero agradable: un corazón, una flor... Esta disciplina, que recibe el nombre de Latte Art o...
Lo que debes saber sobre café para celíacos
Ser celiaco no es siempre fácil, ya que la cantidad de alimentos que contienen gluten es realmente impresionante. Si te encuentras en la situación de ir a comprar y no llevarte nada que contenga la dichosa proteína, la cosa se pone difícil, a pesar de que en los...
¿Qué bebemos en un café?
El café es hoy en día una de las bebidas más populares y consumidas diariamente en todo el mundo en sus múltiples variedades y preparaciones, que llena de sabor nuestro día a día, y sin el cual muchos no rendimos igual. Pero, ¿sabes realmente qué estas bebiendo cuando...
¿Es nuevo el café pendiente?
En este momento miles de personas están disfrutando de un café. Es un ritual diario de sobra conocido por todos. Puedes hacerlo mientras comentas cualquier tema de actualidad con tus compañeros de trabajo. Mientras escribes en tu diario lo que observas por la ventana...
¿Cuál es el mejor momento para tomar café?
Suena el despertador. Como cada mañana, y casi de forma instintiva, te diriges hacía tu primer café del día: es tu mejor amigo por las mañanas, tu fuente esencial de energía, tu cómplice... Sus beneficios son conocidos por casi todos. La ingesta de café ayuda a estar...
El Café anti-estrés
El estrés es una respuesta humana normal que puede ayudarnos a hacer más presión sobre nosotros mismos de cara a los desafíos. Sin embargo, durante un período prolongado de tiempo, comienza a afectar a una variedad de procesos corporales. Por esta razón, se ha...
Café Vs Siesta. ¿Qué nos hace estar más atentos al volante?
Sentarse al volante cuando se está cansado siempre es (y seguramente siempre lo será) peligroso. No obstante, demasiadas veces consideramos necesario el enfrentarnos a la carretera, por lo que lo hacemos sin el debido descanso. Una de las técnicas más conocidas para...
Consejos para preparar el mejor de los cafés
El café es parte de la vida de millones de personas en todo el mundo, pero no todos lo vivimos de la misma forma. Mientras que para algunos es solo una forma de despertarse por las mañanas o de ser más productivos, para otros es parte de una forma de vida donde saber...
La luz azul y la cafeína nos hacen más felices
La gran capacidad del café que sustraemos de una máquina de vending como elemento para mantenernos despierto lo hemos comentado ya varias veces y nadie lo puede dudar. No obstante… ¿es mejorable? La negra infusión se puede considerar un elemento clave para mejorar la...
¿Cómo se quita la cafeína del café?
Hay algunas veces que queremos disfrutar de una negra taza de café sin tener que lidiar con los efectos de la cafeína. Por suerte, con los años podemos acercarnos a una máquina de vending de café para tomarnos una infusión descafeinada, disfrutando del mismo sabor sin...