El blog de Tiempo de Café
¿La cafeína nos afecta a todos por igual?
El café es ese negro líquido que nos salva cada mañana de ser meros zombies que andan hacia su oficina para trabajar. Bendita máquina de vending de café que nos hace volver a ser personas activas y realmente productivas. ¿Pero cómo hace el café para despertarnos? La...
El café… ¿Reduce la mortalidad?
Durante la historia moderna, el café ha sido una bebida martirizada y desprestigiada a lo largo de los años. No ha sido hasta las últimas décadas cuando los científicos e investigadores se han dado cuenta del error y han empezado a ver los grandes beneficios del café...
Los posos del café como energía renovable
El proceso que suele seguir todo el mundo es sencillo. Vas a la máquina de café vending de tu empresa, escoges el tipo de café, pulsas el botón, esperas, bebes, y finalmente tiras el vaso. No obstante hay veces que algunas máquinas de café nos piden vaciar el...
¿Cómo degustamos un buen café?
El café no es solo una amarga bebida que te activa por las mañanas (o en cualquier momento que lo necesites). El café es un objeto de culto para muchísimas personas, una bebida de estudio y disfrute que nos acompaña en nuestro día a día haciéndonoslo más llevadero....
Los que consumen café son más felices en el trabajo y tienen más éxito
En una oficina, las personas que se apelotonan cerca de una máquina de vending de café suelen ser muchas, no obstante hay un pequeño reducto de bebedores de tés. Después de que un estudio viera qué profesionales eran los que más café consumían durante sus horas de...
Debemos consumir café, es bueno para nuestra salud
El café es una bebida estimulante que se obtiene de la planta que le da nombre. Su consumo está ampliamente extendido en todo el mundo y puede darse en prácticamente cualquier momento y lugar. Hay personas que prefieren consumirlo durante el desayuno, después de las...
El consumo de café reduce el riesgo de enfermedades hepáticas
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Los últimos estudios médicos han demostrado que su consumo moderado aporta importantes beneficios a la salud, ya que en su composición incluye vitaminas, minerales y antioxidantes que nuestro cuerpo necesita....
Julio Cortázar, poesía con gusto a café
La poesía siempre ha sido una forma de expresar una gran cantidad de sentimientos y emociones. Muchas veces de forma cruda u amarga, otras de forma amable y benevolente. Pero, sobre todo, muchas veces los poemas se bañan del olor a café. Gracias a sus matices de...
Cómo reutilizar los posos de café
Ya sea en el desayuno, en la oficina o en la sobremesa, para muchas personas el café es una bebida indispensable dentro de sus hábitos alimentarios. Puede ser que a un gran número de estas personas les sorprenda conocer que tras saborear una humeante taza de esta...
El café y el cine, juntos y revueltos
El café forma parte de nuestro día en muchos aspectos, desde que nos levantamos nos tomamos la primera taza para despejarnos en casa, a media mañana hacemos un pequeño coffee break en la máquina vending de café en la oficina, a medio día nada sienta mejor la comida...