El blog de Tiempo de Café
El café ayuda a adelgazar
El café nos da energía, nos permite estar más despiertos y alerta y además nos ayuda a adelgazar. No es de extrañar que nos guste tanto y sea la segunda bebida más consumida en el mundo, solo por detrás del agua. ¿Cómo ayuda a adelgazar el café? La explicación es muy...
‘Avolatte’, la extraña moda de servir el café en la cáscara del aguacate
El Truman Cafe, situado en un parque de Melbourne (Australia) tiene una clientela muy fanática de los aguacates, todos sus platos lo incluyen en algún momento. Pero esto no es lo único de la carta que admiran sus clientes, sino que también son amantes del café...
El café, un aliado del deporte
Tomar café puede mejorar la resistencia física ya que aumenta la producción de adrenalina en nuestro organismo. Una taza de café por las mañanas nos ayuda a rendir mejor en el trabajo, a estar más despiertos y atentos. Por eso, son muchos los que no pueden pasar sin...
¿Un arco iris en tu café? La última tendencia ‘gastro’ en Instagram
Esa profesión que jamás habríamos imaginado que existiría, y mucho menos que estaría tan cotizada como lo está, no deja de sorprendernos con sus creaciones. Porque, sin duda, son obras de arte. Hablamos de los baristas, esos artistas que se dedican a crear auténticas...
¡Los nutricionistas dicen que si tomas café a estas horas te ayudará a quemar grasas!
Una pregunta que siempre nos ha inquietado es si el café contribuye a la pérdida de peso. Y gracias a varios nutricionistas, hemos descubierto que sí es posible. "La cafeína del café puede ayudar a acelerar tu metabolismo a corto plazo" dice Dara Godfrey, haciendo...
¿Sabes lo que lleva tu taza de café?
La fiebre por el buen café es una realidad: pocos son los que no toman uno diario (como mínimo) y aunque en ocasiones no queda otra que tomarlo de máquina, se empieza a reclamar cada vez más disfrutar como es debido de una de las bebidas más consumidas del mundo y...
¿Qué café elijo? Las diferentes clases de café que hay en una máquina
El café se ha convertido en algo más que una bebida. Para unos es una adicción y sin él no pueden funcionar. Para otros es un placer, que disfrutan en cada sorbo. Y para muchos es una cultura, con muchas cosas que ofrecer. Diferentes formas de tomar café Las máquinas...
¿Cuántas tazas de café al día se vuelven peligrosas? La ciencia tiene la respuesta
La cafeína, y concretamente el café, es la razón por la que muchas personas se levantan de la cama, además de ser el motor secreto de varios para operar de manera consciente y enérgica durante sus labores diarias. Hay veces que una taza es suficiente para que la...
Café de comercio justo, una opción solidaria
El café es una bebida que no puede faltar en una empresa. La cafeína mejora el rendimiento físico y mental, además de ser una de las bebidas preferidas para empezar la jornada laboral y para continuarla.Y si eliges poner una máquina de vending con café de comercio...
Nueva técnica más eficiente para producir diésel con posos de café
Un grupo de científicos de la Universidad de Lancaster en Reino Unido ha descubierto un nuevo sistema que facilita la tarea de transformar los residuos de café en combustible ecológico. No es la primera vez que escuchamos que los posos del café se pueden aprovechar...
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