Hace un mes os dijimos que habría una segunda parte sobre curiosidades del café. En Tiempo de Café nos gusta cumplir nuestras promesas, así que nos hemos documentado a conciencia para traeros nuevos datos que os sorprenderán. Ve a por una café, ponte cómodo/a y acompáñanos.

Falso aroma

¿Sabíais que algunas franquicias de café como Dunkin’ Donuts utilizan olor a café falso para atraer a compradores? Este método es conocido como aromacología o psicología del aroma, y es muy popular en la industria cafetera, en pequeños comercios, restaurantes y hoteles.

Algunas marcas de café como Nescafé también inyectan aroma de café en los envases para que parezca más natural al abrirlo. Para conseguir el olor se utilizan granos de café auténticos, así que no todo es falso.

Club del café

Si habéis visto la película “El club de la lucha”, probablemente habréis pasado por alto un pequeño detalle: ¡en todas las escenas aparece una taza de Starbucks!

Dicen que David Fincher, el director de la película y amante del café, lo hizo para reforzar el sentido del guión. Si…claro. La empresa americana estuvo de acuerdo con la utilización de su marca y solo se negó a que Fincher usara su nombre en una escena en la que una bola gigante destruye una cafetería.

Café pendiente

Los más fieles al blog sabrán de qué se trata. Ya hablamos de ello anteriormente.

El café pendiente es una tradición solidaria que implica dejar pagado un café para alguien que no pueda permitirselo. La tradición comenzó en Nápoles hace un siglo, pero se ha extendido internacionalmente. De hecho, en 2013 un cliente anónimo pagó 500 cafés en una cafetería de Canadá, lo que desencadenó que los dueños donaran 10.000 tazas de café en 30 lugares. ¿Os animáis?

Bebida del demonio

Cuenta la leyenda que en el s.XVI algunos fanáticos consideraban que el café era la bebida del demonio y pidieron al papa Clemente VII que lo prohibiera. Cuando el papa le dio un sorbo, exclamó:

“Es una bebida tan deliciosa que sería un pecado permitir que solo la bebieran los herejes. Derrotemos a Satán bendiciendo esta bebida, que no contiene nada objetable para un cristiano”. ¡Aleluya!

Protege tu hígado

Recientemente se ha descubierto que el café disminuye el riesgo de contraer cirrosis, una enfermedad relacionada con la ingesta de alcohol que puede producir cáncer e insuficiencia hepática. Por cada taza de café que se beba al día, se reduce en un 22% las posibilidades de desarrollar la enfermedad.

Café de Coca Cola

Es una bebida tan apetecible que incluso la omnipresente Coca Cola posee una marca relacionada con el café. En concreto, comercializa “cafe en lata” bajo el nombre de Georgia. Está disponible en Singapur, India, Bahréin, Corea del Sur y Japón, aunque también es posible comprarlo en alguna tienda online (por si tenéis curiosidad por probarlo).

Y hasta aquí la segunda parte de curiosidades sobre el café. ¿Qué os parecen? Os podemos asegurar que existen muchas más, pero eso lo dejamos para otra ocasión. Ahora todo lo que necesitamos es otra deliciosa taza de café. ¿Os apuntáis?

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