Beneficios del café descafeinado

Beneficios del café descafeinado

Cuando hablamos de los beneficios para la salud del café siempre hacemos referencia a la cafeína. Aunque es cierto que esta sustancia aporta muchos beneficios, lo cierto es que el café descafeinado también es una buena opción para cuidar nuestra salud. No debemos...
Beber café es bueno para la vista

Beber café es bueno para la vista

Si te gusta el café tenemos buenas noticias para ti, ya que se han descubierto nuevos beneficios para la salud en esta bebida: al parecer, consumir café ayuda a cuidar la vista. Al menos así se desprende de un estudio llevado a cabo por la Universidad de Cornell en...
¿Cómo se mide la calidad del café?

¿Cómo se mide la calidad del café?

La calidad del café es un aspecto que tanto productores como consumidores quieren conocer. Unos, los productores, para incrementar sus ventas y apostar por la diferenciación y el prestigio que supone elaborar un buen café. Los otros, los consumidores, para poder...
¿Cómo se hace el café descafeinado?

¿Cómo se hace el café descafeinado?

A ciertas horas a algunas personas, tomar un café puede ser un problema ya que afecta al sueño. La cafeína es una sustancia excitante y estimulante que ofrece muchos beneficios, pero que también puede causar efectos negativos, por lo que siempre se recomienda tomar...
Placer y salud con aroma a café

Placer y salud con aroma a café

Nos gusta tomar café. Cuando era una bebida denostada por algunos, que la consideraban perjudicial para la salud, seguía siendo uno de los productos más consumidos y ahora, que cada día aparecen más noticias sobre los beneficios que aporta a la salud, las cifras de...