El blog de Tiempo de Café
Especias que le añades al café para potenciar tu memoria
El café es más que una simple bebida: es una experiencia sensorial que nos despierta por la mañana, nos reconforta en momentos de estrés y nos une en conversaciones con amigos. Pero, ¿sabías que puedes potenciar aún más sus beneficios añadiendo algunas especias? En...
Flat White Coffee, el café de moda desde Australia
Desde hace algunos años, el Flat White Coffee ha ganado popularidad en cafeterías de todo el mundo. Originario de Australia, este café se destaca por su suave textura y su delicioso sabor. ¿Quieres saber más sobre esta tendencia que está conquistando el mundo del...
Mousse de café con virutas de chocolate
¡Hola, coffee-lovers! Hoy vamos a compartir una receta irresistible que combina dos de las cosas que más nos gustan: el café y los postres. ¿Alguna vez has probado un mousse de café con virutas de chocolate? Si no lo has hecho, prepárate para un viaje de sabor...
Cuándo hay que tomar un café para notar sus beneficios
El café es una bebida milenaria que ha sido apreciada en todo el mundo por sus efectos estimulantes y su delicioso sabor. Pero, ¿cuándo es el mejor momento para disfrutar y aprovechar al máximo de los beneficios del café? En este artículo, exploraremos las diferentes...
¿Afecta la acidez del café al estómago?
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero también ha sido objeto de debate en cuanto a su impacto en la salud, especialmente en lo que respecta a la acidez del café y cómo puede afectar al estómago. En este artículo, vamos a explorar más a fondo...
Diferencias entre el cremaet y el carajillo
El mundo del café es vasto y lleno de sabores y tradiciones únicas. Dos de las bebidas más populares que provienen de la cultura cafetera son el cremaet y el carajillo. A primera vista, pueden parecer similares, pero tienen diferencias distintivas que vale la pena...
Cómo hacer un auténtico café americano
¡Bienvenidos amantes del café! Hoy nos sumergiremos en el fascinante mundo de uno de los clásicos más queridos: el café americano. Aunque pueda sonar sencillo, preparar esta bebida requiere una combinación perfecta de ingredientes y técnica. En este artículo,...
¿Qué es un café espresso muerto?
¿Te has quedado perplejo al leer el título? ¿Cómo es posible que un café “muera”? Hoy nos aventuraremos en el fascinante mundo del café espresso y exploraremos un término que quizás te haya llamado bastante la atención: el "café espresso muerto". ¿Qué significa...
¿Cómo preparan el café los suecos?
Si eres un amante del café, seguro que te has preguntado alguna vez cómo disfrutan de esta maravillosa bebida en diferentes partes del mundo. En esta ocasión, nos adentramos en Escandinavia para explorar la tierra de Abba, Suecia. Pues quizá te sorprenda, pero...
Café con huevo, tradición vietnamita
¿Te has preguntado alguna vez cómo sería disfrutar de una taza de café que combina la intensidad del café vietnamita con la suavidad de un huevo cremoso? Bienvenido al fascinante mundo del café con huevo, una tradición única en Vietnam que ha conquistado paladares de...