Ene 10, 2020 | El Café
Ya sea molido o en grano, soluble, en cápsula, descafeinado, natural o torrefacto, el café no tiene gluten. La FACE, Federación de Asociaciones de Celiacos de España, lo recoge entre el listado de productos y alimentos exentos de esta proteína. Así que, dejando a un...
Dic 18, 2019 | El Café
Las diferencias entre un café expresso y uno americano radican en la preparación que llevan cada uno de ellos y en la forma de disfrutarlo también. Si hay una bebida deliciosa y versátil, que admita las mil y una combinaciones, es el café. Dos de las variaciones más...
Dic 16, 2019 | El Café
A la pregunta de cuántas tazas de café se sacan de 1 kilo de café la respuesta no es exacta. ¿Y eso por qué? Porque depende de la calidad del café y del gusto de cada uno. Con un kilo de café podemos hacer entre 90 y 110 cafés. Curiosamente, un café de buena calidad...
Nov 20, 2019 | El Café
Las máquinas de café para empresas con monedas que ofrecemos en Tiempo de Café ofrecen un producto de excelente calidad, a la altura de los cafeteros más exigentes. Además son muy sencillas de utilizar y devuelven cambio. ¿Se puede pedir más? Todos los grandes...
Nov 7, 2019 | El Café
¿El café vending es igual de bueno que el café de bar? Muchos dirán que no. Pero eso no es cierto. Las nuevas máquinas de café vending están a la altura de los paladares más exigentes. ¿Quieren saber cuál es la diferencia entre un café de máquina vending y un buen...
Sep 19, 2019 | El Café
¿Quieres saber cómo afecta el agua al café? Para elaborar un buen café, todos los elementos influyen. Desde la calidad del grano a los ajustes de la cafetera, pasando por el agua. Aquí te lo contamos. En un café, la suma de las partes debe ser equilibrada. No puedes...